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大葉烏龍名列本省四大烏龍茶品種，連續奪得多次縱谷好茶雙料冠軍殊榮，每年春季第一次出產的茶葉，色香味均臻上乘。大葉烏龍種植於低海拔區域、葉片寬闊厚實且耐旱、病蟲害少所以品質穩定。經過改良製程、較高發酵使其具果香及黑糖香、湯色明澈、苦澀味少滋味媲美高山烏龍茶，被稱為茶界的「東方不敗」。









發酵度20~30%







沖泡方式





【熱泡】





將茶葉泡在約95-100度C熱水中。第一泡約30~40秒即可將茶湯倒出，以維持茶濃度。













【冷泡】





將5公克茶葉至於壺內，注入約600 C.C冷開水，室溫下靜置約4-8小時候，取出茶葉並置於冰箱冷藏，





即可享用 ; 冷泡後不建議再次回沖，但可延長沖泡時間。











保存方式





請存放於陽光無法直射之乾燥處，開封取出茶葉後，擠出空氣、封緊袋口，避免受潮。





貯藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。











保存期限





未開封：真空包裝可保存二年。





開封後：建議2-3個月內飲用完畢。











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